Я поел...

[RipKit 0]

Открыл для себя каши в варочных пакетиках:

 

http://www.povarenok.ru/images/all/398583.jpg

 

Как же удобно, Боже. Всегда бесит вымеривание воды в правильных кол-вах, подгорание и прочая дичь, иногда каша получается вообще невкусной, нужно стоять над ней и мешать. А тут пакет поставил на минут 10-15 в воду и вкусная каша готова Её состав 100% крупа без никаких добавок, есличо. Только что замутил себе пшеничную кашу со шкварками и лучком, офигенно просто.

жену заведи себе и больше не будет беспокоить выкипание воды...

[karatel309 126]

жену заведи себе и больше не будет беспокоить выкипание воды...

Тайна женитьбы Рипкита раскрыта.

П.С. А еще можно было купить мультиварку, куда экономичнее и места меньше занимает.

[Keeper 278]

Приготовил себе такое - вполне ок. Полюбил такие готовые наборы в коробочках. Надо только мясо купить отдельно и свежих овощей.

Соуса бы побольше, а то толковее покупать у Чим-Чима только готовые соусы в нужных объемах.

 

http://www.utkonos.ru/resample/450x450/images/photo/3313/3313088H.jpg?1480075670

[Leonid3d 83]

Тема медленно, но верно движется к доширакам.

[RipKit 0]

блин у меня на работе дошик в столе красный валяется, завтра первым делом заварю ммм.... Изменено 17 августа 2017 пользователем RipKit

[Keeper 278]

Тема медленно, но верно движется к доширакам.

Фига се дошик)) Такие наборы стоят нормальных денег, соусы там отличные. Готовить долго до 30 минут.

Нужно отдельно покупать мясо и овощи, мариновать мясо ит.д.

[denverr 9]

Фига се дошик)) ВОНЮЧИЕ ПЛЕБЕИ НЕ СЕКУТ ФИШКУ

[moff 207]

Фига се дошик)) Такие наборы стоят нормальных денег, соусы там отличные. Готовить долго до 30 минут.

Нужно отдельно покупать мясо и овощи, мариновать мясо ит.д.

У тебя конечно же и вок есть?

[Strange 36]

Купил синабон в икее, в принципе норм, но у подливы белой не хватает.http://www.ikea.com/PIAimages/0446769_PE596823_S5.JPG

[irminsul 38]

Гречкой

На самом деле это перловая каша

 

Не знал что школы сейчас закупаются в Икее...

икея параша для нищебродов.

[Keeper 278]

У тебя конечно же и вок есть?

Увы нет, до переезда в новую квартиру решил пока не покупать. И вообще интересно есть воки для индукции?

Ну так-то надо просто дофига мешать, чтобы площадь соприкосновения большая была и макарошки не подгорели (не стали хрустяшками) - у меня это получилось.

[Slice 0]

Приготовил себе такое - вполне ок. Полюбил такие готовые наборы в коробочках. Надо только мясо купить отдельно и свежих овощей.

Соуса бы побольше, а то толковее покупать у Чим-Чима только готовые соусы в нужных объемах.

 

http://www.utkonos.ru/resample/450x450/images/photo/3313/3313088H.jpg?1480075670

где покупал?

в воке готовил или в чем попало?

[Keeper 278]

икея параша для нищебродов.

лол, ты там был? Это одна из самых крутых концепций на рынке. Постоянно когда переезжаешь, покупаешь новый дом - можно зайти и за раз купить ВСЮ обстановку для дома, вплоть до посуды, расчесок, самых последних крючков в шкафу.

 

где покупал?

в воке готовил или в чем попало?

Да везде продается, почти во всех магазах есть полка с японо-корейскими коробочками. Либо просто соус для маринада отдельно (терияки, кисло-сладки ит.д.).

Вока пока нет, так что в обычной БОЛЬШОЙ сковородке.

 

Хотя у меня Утятница есть (для спагетти идеально), надо было в ней готовить

 

http://posuda-prof.ru/upload/iblock/bf4/bf43d66bd44355ab20f204bac0ce5d30.jpg

[moff 207]

где покупал?

в воке готовил или в чем попало?

В Зеленограде в любом Перекрестке есть такие соусы ну и лапша отдельно.

Кунжут и так отдельно купить можно))

 

Я сколько на глубокой сковороде не делал(на газе), всегда херня получается - все в кашу превращается

 

http://sostra.ru/upload/iblock/5a9/5a9dbc84a7454ce2f7d24d4e184ee34f.jpg

Изменено 18 августа 2017 пользователем moff

[Slice 0]

В Зеленограде в любом Перекрестке есть такие соусы ну и лапша отдельно.

Кунжут и так отдельно купить можно))

 

Я сколько на глубокой сковороде не делал(на газе), всегда херня получается - все в кашу превращается

 

http://sostra.ru/upload/iblock/5a9/5a9dbc84a7454ce2f7d24d4e184ee34f.jpg

в переке есть, но там в основном соусы одни и все ингридиенты по отдельности

наборов не встречал еще )

[moff 207]

в переке есть, но там в основном соусы одни и все ингридиенты по отдельности

наборов не встречал еще )

а какие там ингредиенты в той коробке, что Кипер скинул?

Там же написано: соус, лапша, кунжут.

Отдельно все это есть в перекрестке.

Овощи - тоже

[Keeper 278]

@Slice,@moff, да по сути это набор из соуса, лапши и кунжута.

Соуса и лапшу можно отдельно купить, на той же полке. Просто вот Чапче только в наборе был.

[Slice 0]

а какие там ингредиенты в той коробке, что Кипер скинул?

Там же написано: соус, лапша, кунжут.

Отдельно все это есть в перекрестке.

Овощи - тоже

не всматривался в фотку и не читал коробку 

[moff 207]

Устричный ещё крутой из этой серии, причем он даже с курицей норм заходит

[Гость SeoYeon]

У меня Вок с плоским дном есть, как купил к обычным сковородкам даже подходить не стал. Вот с соусами у нас проблема огромная, например таких наборчиков у нас нет, приходится самому покупать устричные-соевые-терияки-тонкацу-унаги Изменено 18 августа 2017 пользователем SeoYeon

[John_Degweed 58]

Брал вок в икее. При жарке мяса, из него выходит много жидкости, хотя, по идее, должен запечатываться и соки оставаться внутри. 

Грешу на электроплиту все таки, т.к. она какая-то с советских времен 

[Keeper 278]

@moff, в Чапче как раз устричный судя по составу)) Но его там мало, поэтому планирую отдельно купить.

Еще Вустерский хочу попробовать.

 

Пока вот балуюсь с соусом Тонкацу - идеально подходит для жаренных блюд из курицы и свинины, особенно поверх панировки.

 

 

 

При жарке мяса, из него выходит много жидкости, хотя, по идее, должен запечатываться и соки оставаться внутри.

Тебе надо раскалить WOK очень сильно, иначе мясо не запечатается.

Сначала ставишь WOK на средний огонь и наливаешь раст. масло, чтобы масло закалилось и не подгорало. Когда пойдет легкий дымок - уже можешь раскалить до максимума.

Потом уже можно снижать температуру чтобы не спалить все к чертям

[John_Degweed 58]

@moff, в Чапче как раз устричный судя по составу)) Но его там мало, поэтому планирую отдельно купить.

Еще Вустерский хочу попробовать.

 

Пока вот балуюсь с соусом Тонкацу - идеально подходит для жаренных блюд из курицы и свинины, особенно поверх панировки.

 

 

 

Тебе надо раскалить WOK очень сильно, иначе мясо не запечатается.

Сначала ставишь WOK на средний огонь и наливаешь раст. масло, чтобы масло закалилось и не подгорало. Когда пойдет легкий дымок - уже можешь раскалить до максимума.

Потом уже можно снижать температуру чтобы не спалить все к чертям

Тут дело в плите, которая либо нагревает, что все горит за пару сек, либо не греет совсем.

"Электра 1001М" все таки!!!

[Keeper 278]

@John_Degweed, WOK должен быть ОЧЕНЬ толстый, в этом и фишка этой посуды.

Ничего там гореть никак не может - если он антипригарный, ты налил нормально масла, и постоянно мешаешь еду.

 

За 4 минуты очень трудно что-то спалить.

[moff 207]

На электроплите ты не сможешь жар регулировать всё равно, она или греет или не греет.